Мясная фабрика

Описание

В процессе развития компании строились новые производства,  добавлялись новые технологические линии. В результате в одном цеху сформировалось производство из 4 участков с разным оборудованием, которое подключено к 4 независимым системам холодоснабжения. Старое оборудование, проработавшее в агрессивной среде, утратило производительность по холоду на 50 – 70%, работало очень нестабильно и энергозатратно. Воздухоохладители классической серии создавали необходимый перепад температур за счёт высокой скорости потока холодного воздуха, что несовместимо с работой людей в помещении. Когда разные системы объединены несколькими централями в одном помещении, нет возможности сбалансировать работу всего периметра и наладить эффективную работу на всех участках.

Задачи

  1. Разработать технологическое решение;
  2. Подобрать самое оптимальное решение, обеспечивающее комфортную работу людей при заданных режимах технологии;
  3. Выполнить проект;
  4. Построить объект;
  5. Выполнить монтаж;
  6. Выполнить согласования и сдать в эксплуатацию;
  7. Технический и технологический контроль производственных процессов.


Экспертное мнение

В помещениях промышленного холода, где работают люди, необходим специальный конструктив оборудования, создающий достаточный перепад температур при низкой скорости циркуляции воздуха. Тогда условия труда становятся относительно комфортными.

Решение

Применена специальная линейка оборудования: которая производит достаточно холода при низкой скорости потока воздуха.
Компрессорная станция. расположена в 40 м от потребителя холода. Применена технология точного монтажа магистралей в условиях стеснённого пространства.

Результат

Выполнено проектирование с учётом современных энергосберегающих технологий.
Установлено холодильное оборудование достаточной мощности, чтоб обеспечить заданный температурный режим +10..+12°С.
Скорость потока минимизирована, воздух мягко стелется по помещению.

Оборудование

  • поршневые компрессоры Frascold (Италия) винтовые;
  • конденсаторы. воздухоохладители Kelvion (Англія), спецзаказ;
  • системы автоматики Danfoss, Castel, Alco;
  • электро комплектация Siemens, ETI, ABB.