Мясная фабрика
Описание
В процессе развития компании строились новые производства, добавлялись новые технологические линии. В результате в одном цеху сформировалось производство из 4 участков с разным оборудованием, которое подключено к 4 независимым системам холодоснабжения. Старое оборудование, проработавшее в агрессивной среде, утратило производительность по холоду на 50 – 70%, работало очень нестабильно и энергозатратно. Воздухоохладители классической серии создавали необходимый перепад температур за счёт высокой скорости потока холодного воздуха, что несовместимо с работой людей в помещении. Когда разные системы объединены несколькими централями в одном помещении, нет возможности сбалансировать работу всего периметра и наладить эффективную работу на всех участках.
Задачи
- Разработать технологическое решение;
- Подобрать самое оптимальное решение, обеспечивающее комфортную работу людей при заданных режимах технологии;
- Выполнить проект;
- Построить объект;
- Выполнить монтаж;
- Выполнить согласования и сдать в эксплуатацию;
- Технический и технологический контроль производственных процессов.
Экспертное мнение
В помещениях промышленного холода, где работают люди, необходим специальный конструктив оборудования, создающий достаточный перепад температур при низкой скорости циркуляции воздуха. Тогда условия труда становятся относительно комфортными.
Решение
Применена специальная линейка оборудования: которая производит достаточно холода при низкой скорости потока воздуха.
Компрессорная станция. расположена в 40 м от потребителя холода. Применена технология точного монтажа магистралей в условиях стеснённого пространства.
Результат
Выполнено проектирование с учётом современных энергосберегающих технологий.
Установлено холодильное оборудование достаточной мощности, чтоб обеспечить заданный температурный режим +10..+12°С.
Скорость потока минимизирована, воздух мягко стелется по помещению.
Оборудование
- поршневые компрессоры Frascold (Италия) винтовые;
- конденсаторы. воздухоохладители Kelvion (Англія), спецзаказ;
- системы автоматики Danfoss, Castel, Alco;
- электро комплектация Siemens, ETI, ABB.